Ya terminamos este verano que ha sido muy largo, bien por las muchas actividades habidas, bien por la tardanza en la madurez de las uvas.
Señalar primeramente, que hemos terminado la nueva bodega.
Obras, limpieza, adecuación al nuevo espacio, mecanización de procedimientos y mientras tanto, despacio muy despacio, las uvas van madurando; debido a que estamos arrastrando la tardía floración.
Pero la próxima semana comenzaremos la vendimia. Como siempre con el moscatel y en un par de semanas después acabaremos el cabernet.
Por cierto, constatar que la zorrita si comió uvas, aunque no ha sido excesivo el daño causado.
Por cierto, constatar que la zorrita si comió uvas, aunque no ha sido excesivo el daño causado.