Bueno, ya he comenzado. Ya tenía ganas.
El invierno ha sido frío, muy frío y en estas tierras poca lluvia. lo que ha dejado el terreno esponjoso por la labor de otoño.
Desde la última entrada, finalizando el año, no se ha podido ir al campo; todo tarea de bodega elaborando la última cosecha que creíamos buena pero los análisis nos revelan como excelente.
De modo que, tomando nota de lo realizado el año pasado intentaremos seguir las mismas pautas desde el inicio.